Конвеєрна піч для піци Zanolli SYNTHESIS 08/50 V PW E
КОНВЕЄРНА ПІЧ ДЛЯ ПІЦИ ZANOLLI SYNTHESIS 08/50 V PW E
Професійне обладнання, яке дасть змогу заощадити на персоналі.
Піч для піци, конвеєрна, електрична, корпус нерж сталь, електронна панель управління розташована з переднього правого боку.
Температурний режим 320С, відмінний результат завдяки рівномірному регулюванню потоку повітря.
База в комплекті.
Внутрішній розмір камери 500х850х100 мм.
Напруга 380В. Потужність 14,2 кВт.
Цифрове температурне табло.
Програмований час випікання.
Запатентована система охолодження зовнішнього корпусу.
Діаметр піци від 15 до 40 см.
Продуктивність від 20 до 135 піц на годину.
Продуктивність:
Піца Ø20 см (145 гр.): від 135 до 120 шт./год.
Піца Ø25 см (230 гр.): від 80 до 90 шт./год.
Піца Ø30 см (330 гр.): від 60 до 50 шт./год.
Піца Ø35 см (450 гр.): від 45 до 35 шт./год.
Піца Ø40 см (585 гр.): від 35 до 30 шт./год.
Піца Ø45 см (585 гр.): від 25 до 20 шт./год.
Габарити 1260х1750х1070 мм.
Вага 180 кг.