Вафельниця FROSTY WS-15-2

Опис. Вафельниця Frosty WS-15-2 для бельгійських вафель Вафельниця однопостова Frosty WS-15-2 призначена для випічки об'ємних вафель (вафлі брюссельські 4х6 квадратів, такі вафлі подають як самостійну страву або як десерт із наповненням фруктами, джемом, вершками або шоколадом). Брюссельські та льєжські вафлі - це дуже смачний продукт, який стає дедалі популярнішим на наших теренах. Вафельниці виробляються з квадратними комірками на 2 пости по 2 вафлі, розміром 10х16,5 см. Основні робочі елементи виробів виконані з нержавіючої сталі та чавуну. Мають 1 пару робочих поверхонь, кожна з яких має незалежне управління; нагрів здійснюється одночасно зверху та знизу; терморегулятор дає змогу встановлювати температуру від 0 до 320ºС; корпус виконаний із неіржавкої сталі; робочі поверхні виготовлені з чавуну; ручки виконані з термостійкого матеріалу. У комплекті. Вафельниця Frosty WS-15-2 для бельгійських вафель апарат, шт - 1; упаковка, шт - 1; паспорт-інструкція; гарантія - 12 місяців. Рецепт . Вафельниця Frosty WS-15-2 для бельгійських вафель На 10 вафель: 4 яйця, білок відокремити від жовтка 1 столова ложка цукру 1/2 склянки розтопленого і злегка охолодженого масла або маргарину 2 склянки молока 2 1/2 склянки борошна 1/2 чайної ложки солі 1 пачка сухих дріжджів, ваніль Рецепт для вафельниці: змішати борошно, цукор, сіль і дріжджі у великій мисці. У маленькій мисці злегка підігріти молоко. Додати молоко, розтоплене масло і яєчні жовтки в борошно, добре перемішати. Збити білки у тверду піну й обережно додати в тісто. Дати піднятися в теплому місці до подвоєння об'єму (приблизно 45 хвилин). Випікати вафлі в попередньо розігрітій формі 3 хвилини.

Технічні характеристики.

Вафельниця Frosty WS-15-2 для бельгійських вафель

Вид продукту, що випікається об'ємні вафлі

Кількість постів один

Потужність, кВт 3

Напруга, В 220

Форма вафлі об'ємні прямокутні вафлі

Габаритні розміри (ДхШхВ), мм 680x340x240

Вага, кг 20.00

Діапазон робочої температури, °C 50-320

Кількість комірок, шт. х ряду 4x6

Таймер, хв. 0 - 15

Час приготування, хв. близько 2,5