Піч для піци на дровах серія As term DR Silicone Dr85K Silicone

Це ротаційна піч на дровах із подвійними передніми дверцятами, камерою горіння дерева, відокремленою від відвертальної поверхні, та шухлядою для збору попелу від горіння дров. Ротація поду забезпечує більш рівномірне випікання, вищу продуктивність та кращі умови роботи, бо використовується лопата з коротким живцем. піцу не треба повертати, бо у наших ротаційних печах вона пропікається рівномірно, що прискорює виробництво. Швидкість обертання регулюється плавно і може реверсуватися.

Споживання дров на годину, кг - 3-4. Тип на дровах. Місткість піц, шт - 5 діаметром 30 см. Вага, кг - 950. Діапазон температур, С - 450С. Продуктивність піц, шт/год - 75

Розміри, мм: 1450х1420х1860