Пароконвектомат FROSTY TE10 MIT
Пароконвектомат – сенсорне керування Touch Display
Місткість та розміри:
10 рівнів для деко GN1/1 або EN400×600 мм
Відстань між рівнями: 80 мм
Робочі режими:
Пара: +30°С до +100°С
Конвекція гарячого повітря: +30°С до +280°С
Комбінований режим (пара + гаряче повітря): +30°С до +280°С
Багаторівневий режим
Особливості:
Інжекторний тип пароутворення
Температурний зонд з 1 точкою вимірювання
100 програм по 12 кроків
3 вентилятора зі змінним напрямком обертання для оптимального повітряного потоку
2 швидкості вентилятора
Цифровий таймер: 0–10 годин
Моторизований паровий димар для швидкого охолодження робочої камери
3 програми автоматичного миття
Окремий вентилятор для охолодження технічного відсіку
Журнал HACCP
Матеріал:
Корпус: нержавіюча сталь