|
Опис:
Ручні міксери ROBOT COUPE Mini MP 160 V.V. рекомендуються для ресторанів, їдалень, лікарень, шкіл, дитячих садків, пекарень та кондитерських, фабрик-кухонь та невеликих виробництв. Дана модель призначена для подрібнення та перемішування продуктів до однорідної маси Вони дозволяють приготувати: соуси, овочеві протерті супи, рибні супи, овочеві пюре, печінкові паштети, фруктові пюре, джеми, дитяче та дієтичне харчування, тісто для млинців, креми, безе, збиті вершки, майонез (рекомендуємо віночок), картопляне пюре, сирні маси, тісто для оладок (рекомендуємо віночок). • швидкість, що автоматично регулюється; • знімні розбірні насадки та ніж; • насадка із системою герметичності з 3 рівнями • ідеальна гігієна: штанга, ніж, насадка-подрібнювач виконані з нержавіючої сталі і легко розбираються. запатентований Robot-Coupe ексклюзив; • надійність апарату: вибір матеріалів та ретельно розроблена конструкція забезпечують довгий термін служби; • висока продуктивність: підвищена потужність двигуна дозволяє працювати з великим обсягом та забезпечує високу якість кінцевого продукту; • простий догляд: штанга, ніж та насадка-подрібнювач повністю виготовлені з нержавіючої сталі. • компактність моделі: невеликий розмір та зручне керування спеціально розроблені для роботи також з невеликими обсягами продуктів; • моделі з регульованою швидкістю: завдяки поступовому прискоренню обертання ножа запобігає розбризкуванню продукту (дозволяє підібрати оптимальний режим роботи); • система автоматичного регулювання швидкості: постійна швидкість при роботі з будь-якими видами продуктів, знімна насадка-блендер з нержавіючої сталі, вентильований двигун.
Міксер може оснащуватися трьома аксесуарами: - занурювальний блендер; - диск для спінювання; - віночок для збивання . готування таких страв, як супи-пюре, соуси, креми, безе потребує мінімальної кількості часу та зусиль.
Як працювати з міксером. Працюючи з міксером тримайте ручний міксер за ручку однією рукою, тримаючи робочу ємність в іншій. Крім того, рекомендується злегка нахилити апарат, щоб насадка не торкалася дна робочої ємності. Щоб запобігти розбризкуванню, переконайтеся, що насадка добре занурена в продукт, а також слідкуйте за тим, щоб вентиляційні отвори блоку двигуна не опущені в рідину. Для оптимальної ефективності роботи опускайте міксер на 2/3 довжини штанги. Також, для зручності роботи рекомендується тримати ручний міксер однією рукою за ручку, а другою підтримувати основу блоку двигуна. Ще можна тримати апарат однією рукою за ручку, а другий, при необхідності, підтримувати край каструлі. Для отримання ідеальної однорідності продукту, що готується, під час роботи переміщуйте віночок в ємності. віночком до стін робочої ємності. Для оптимальної ефективності роботи занурюйте віночок щонайменше на 1/5 його довжини. Також рекомендується розпочинати роботу на низькій швидкості
|