Камера коптильня з димогенератором Vektor КК68

Камера коптильна "Вектор КК68"

• Призначення: гаряче та холодне копчення м’яса, риби, ковбасних виробів

• Область використання: великі ресторани, виробничі цехи, малі заклади громадського харчування

• Особливості:

  • Автоматичний димогенератор

  • Дві ґрати для підвісу м’ясних виробів та копчення курей

  • Система конвекції для автоматичного обдування камери

• Електроживлення: 220 В

• Максимальна температура в камері: до 110 °C

Технічні характеристики:

• Габаритні розміри: 760 × 910 × 2100 мм

• Внутрішні розміри: 600 × 800 × 1580 мм

• Встановлена потужність: 3,4 кВт

• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 304

• Матеріал решіток: нержавіюча сталь AISI 430

• Кількість рівнів: 8

• Вага: 120 кг