Вакуумний пакувальник Orved VM 14/90
Сфера застосування сучасного вакуумного пакування широка - від невеликих ресторанів до великих харчових виробництв (м'ясо, птиця, риба, сир, готові страви, овочі, горіхи, кава тощо)
Переваги вакуумної упаковки:
- Збільшення терміну придатності продукту, захист від забруднень;
- запобігання усушки, завітрювання продукту;
- Поліпшення якості продукту (дозрівання в упаковці, збереження аромату);
- збільшення товарообігу, асортименту, і навіть зниження витрат унаслідок збільшення терміну придатності товару;
- Можливість професійного представлення продукту, створення бренду;
- створення технологічного ланцюжка: пароконвектомат (приготування); - шок-фризер; - вакуумний пакувальник; - пароконвектомат (регенерація).
Фабрика "Orved" спеціалізується на виробництві вакуумпакувальних апаратів для всіх типів виробничих цехів. Простота конструкції, легкість у керуванні та обслуговуванні дозволили фірмі зайняти міцне місце на світовому ринку апаратів для вакуумного пакування.
Вакуумний пакувальник VM 14/90 безкамерного типу з механічною панеллю керування. Корпус виконаний із нержавіючої сталі. Встановлення ступеня стиснення продукту у відсотках. Електроклапан для швидкого відкриття планки, вакуумний насос із сухим ущільненням. Зручна ручка відкриття зварювального шва. Автоматичне вимкнення. Для упаковки використовуються гофровані та спеціальні гладкі пакети. Спеціальний трубчастий відсмоктувач для створення більш щільного вакууму.