Тістораскатка тісторозкачувальна Vektor-DR-3V
Загальний опис:
Призначення: Машина для розкачування тіста.
Сфера використання: Широко використовується в піцеріях, італійських ресторанах, кафе, а також незамінна в місцях, де готують пельмені, пасту, чебуреки, піцу, лазанью.
Переваги: Обладнання надійне та просте в управлінні.
Робочі характеристики:
Товщина розкачаного тіста: від 1 до 4 мм.
Збереження властивостей тіста: Під час роботи тісто не нагрівається, що дозволяє зберегти його властивості та структуру.
Вага однієї заготовки тіста: 50–500 г.
Діаметр піци (заготовки): від 260 до 400 мм.
Час розкачування: Розкачування одного тістового краста займає кілька секунд.
Керування: Для керування та налаштування товщини коржа використовуються зручні рукоятки.
Технічні характеристики:
Конструкція: Електрична тісторозкатка, дуже міцна конструкція.
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь.
Довжина нижнього ролика: 40 см.
Розведення валків (регулювання товщини): від 1 до 12 мм.
Потужність: 0,37 кВт.
Тип підключення: 220 В.
Габаритні розміри (ДхШхВ): 550 x 550 x 700 мм (також згадуються 530x550x650 мм для настільного розміщення).
Розміщення: Передбачає настільне розміщення.
Вага (маса): 39 кг.