Котел харчоварильний газовий OTGI 100 OZTI

Котел харчоварильний газовий OTGI 100 OZTI

Круглі або прямокутні харчоварильні котли призначені для приготування, тушкування та бланшування різних видів продуктів.

Особливості та конструкція:

• Моноблокова чаша для легкого очищення та довговічності
• Двошарова кришка з петлями та противагою для зручного відкривання та закривання
• Герметично прилягаюча кришка зменшує час приготування та енергоспоживання
• Непрямий нагрів через пароводяну рубашку, що забезпечує рівномірне прогрівання дна та бокових стінок насиченою парою при температурі 110 °C
• Газові моделі оснащені мікроперфорованими пальниками з нержавіючої сталі з аварійним відключенням полум’я
• Додаткова термоізоляція корпусу для зниження енергоспоживання
• Регулювання потужності нагріву за допомогою ручки керування
• Зливний кран великої пропускної здатності
• Запобіжний клапан для контролю надлишкового тиску пари в кожусі
• Манометр для контролю робочого тиску
• Зовнішній клапан для ручного видалення повітря з пароводяної рубашки під час фази нагрівання
• Електронна система запалювання з індикаторами стану на передній панелі
• Соленоїдні клапани для подачі гарячої та холодної води
• Хромований поворотний носик для наповнення котла
• Напруга живлення (газові моделі): 220–240 В / ~NPE / 50 Гц