Картоплечистка AIRHOT HLP-15

Картоплечистка AIRHOT HLP-15 — автоматичне чищення овочів для професійної кухні

Картоплечистка AIRHOT HLP-15 — це компактна овочечистка для закладів громадського харчування з продуктивністю 300 кг/год і завантаженням до 15 кг за цикл. Замість ручного чищення картоплі, моркви та буряка ви отримаєте автоматичний цикл за 1-2 хвилини без участі персоналу. На картоплечистки для HoReCa попит зростає саме тому, що ручна переробка коренеплодів займає до третини робочого часу кухарів у закладах з великим потоком гостей.

Картоплечистка AIRHOT HLP-15 для професійної кухні

Модель орієнтована на ресторани, кафе, їдальні та кейтерингові компанії, де переробка картоплі, моркви та буряка відбувається щодня. Оператору достатньо завантажити коренеплоди, виставити таймер і за 1-2 хвилини отримати чистий продукт. 

Конструктивні особливості картоплечистки AIRHOT HLP-15

Обертовий диск з абразивним покриттям рівномірно знімає шкірку без пошкодження плоду. Машина підключається до водопостачання: вода постійно змиває відходи у зливний лоток із сітчастим фільтром, що попереджає засмічення каналізації. Таймер регулює тривалість циклу від 1 до 5 хвилин, а автовідключення при відкритті люка гарантує безпеку під час роботи.

Продуктивність та ефективність AIRHOT HLP-15

За годину безперервної переробки апарат видає до 300 кг очищених овочів — це в 12-15 разів більше, ніж при ручному чищенні. Завдяки цьому персонал має більше часу для складніших завдань, а стабільна якість обробки не залежить від завантаженості зміни.

Де використовують картоплечистку HLP-15?

Модель підходить для ресторанів, їдалень, харчоблоків, виробничих кухонь і кейтерингових компаній. Усюди, де переробка коренеплодів є щоденною частиною заготівельного процесу, картоплечистка HLP-15 забезпечує стабільний результат без простоїв.

Які має переваги така картоплечистка? 

У підсумку, якщо вас цікавлять детальні характеристики картоплечистки AIRHOT HLP-15, модель має такі параметри: завантаження 15 кг, продуктивність 300 кг/год, потужність 0,9 кВт, підключення 220 В, корпус із нержавіючої сталі, таймер 0–5 хв, гарантія 12 місяців. Надійна картоплечистка AIRHOT HLP-15, ціна якої швидко окупається за рахунок автоматизації процесів, стане незамінним помічником.

Якщо ви плануєте оптимізувати роботу гарячого чи заготівельного цеху і хочете картоплечистку AIRHOT HLP-15 купити з офіційною гарантією — наші спеціалісти нададуть безкоштовну консультацію та допоможуть підібрати обладнання під специфіку вашого закладу. Вся професійна техніка для кухні на сайті Gastro24 є в наявності з доставкою по Україні.