Сковорода багатофункціональна Rational iVario 2-XS (WZ9ENRA.0021988)
Призначення: Професійний кухонний пристрій з місткістю 2 тиглі по 17 л кожен.
Продуктивність: 30 порцій за один вихід продукції.
Режими та способи приготування:
6 функціональних режимів
5 способів приготування
Технічні характеристики:
Температурний діапазон: +30…+250 °C
Сенсорний дисплей: 10,1 дюйми
Термозонд: 6 точок виміру (по одному в кожному тиглі)
Вбудований ручний душ із поворотним механізмом
Порт USB
Комплект поставки:
60.74.791 – кронштейн для автоматичного підйомно-опускного пристрою (2 шт)
60.74.970 – кошик для приготування з використанням системи AutoLift (1 шт)
60.75.019 – кошик для приготування у фритюрі (1 шт)
6.74.666 – сито (1 шт)
60.73.927 – губка для чищення (1 шт)
Розміри (нетто):
Висота: 485 мм
Довжина: 1 100 мм
Ширина: 756 мм
Вага (нетто): 117 кг
Електрична потужність: 14 кВт
Підключення до електромережі: 380 V
Торгова марка: Rational
Країна виробник: Німеччина