Поверхня для смаження Rauder CGP-55LR

Виробник: Rauder, КНР

Опис:

Призначення поверхні Rauder CGP-55LR– смаження м'ясних, рибних та овочевих страв.
Спекотна поверхня забезпечена по периметру бортиками для запобігання розбризкуванню жиру і жирозбірником.
Поверхня комбінована: половина гладка, половина рифлена.
Це обладнання застосовується в ресторанах зі східної та західною кухнею, ресторанах швидкого обслуговування, кафе та барах.
Спекотні поверхні – відмінна альтернатива кухонним сковородам.
Головна перевага - це чудова альтернатива звичним кухонним сковородам. Не секрет, що під час інтенсивної роботи кухні на плиті не вистачає місця. Це сильно гальмує роботу кухні і, як наслідок, зростає невдоволення гостей у залі.
Плюсом поверхні смаження є ще. те, що Ви зможете використовувати будь-яку відповідну робочу поверхню для розміщення обладнання. Також настільну поверхню для смаження легко переносити і монтувати.