|
Опис:
Призначення гарячої поверхні Rauder CGP-55L – смаження м'ясних, рибних та овочевих страв. Спекотна поверхня забезпечена по периметру бортиками для запобігання розбризкуванню жиру та збіркою жиру. Поверхня гладка. Це обладнання застосовується в ресторанах зі східною та західною кухнею, ресторанах швидкого обслуговування, кафе та барах. Спекотні поверхні – відмінна альтернатива кухонним сковородам Найголовніша перевага - це, звичайно ж, чудова альтернатива звичним кухонним сковородам. Не секрет, що під час інтенсивної роботи кухні на плиті не вистачає місця. Це сильно гальмує роботу кухні і, як наслідок, зростає невдоволення гостей у залі. Плюсом поверхні смаження є ще. те, що Ви зможете використовувати будь-яку відповідну робочу поверхню для розміщення обладнання. Так само настільну поверхню для смаження легко переносити і монтувати
|