Тістоміс (об'єм 42 л/38 кг - 2 швидкості) GGM Gastro TMP42-FK-N

Будь ласка, зверніть увагу на кількість фасування! (див. фото)

• Під час перемішування, будь ласка, пам'ятайте, що діжа завжди повинна обертатися у напрямку стрілки. Якщо вона обертається в протилежному напрямку, необхідно запросити спеціаліста для перевірки розташування фаз

• Встановлення пристроїв має здійснюватися фахівцем

• Інструкції з інсталяції див. на пристрої

Характеристика

• Вельми низький рівень шуму

• Великі спіралі конічної форми

• Підходить для тесту з вмістом не менше 60% гідратації

• Максимальний обсяг заповнення: 80% від об'єму котла

• Висока продуктивність з низьким енергоспоживанням (екологічність)

• Звороти в хв.: Крюк для тесту 92-139 rpm

• Звороти за хвилину: Дежа 9-14 rpm

• Ручний таймер

• Аварійний вимикач

Якість

• Високоякісна сталь

• Котел із високоякісної сталі (фіксований)

• Техніка

• Мотор-редуктор у масляній ванні

• Натягувач ланцюга для осі вирівнювання

• Герметична спіральна різьбова сполука

Штуцери

• Сила:  1,10 kW - 1,50 kW

• Електричне підключення: 400В / 3N/PE Д  / 50 Hz Гц

Розміри

• Зовнішні габарити Ш x Г x В:850 x 480 x 720 mm

Відповідність стандартам

• Вироблено, зрозуміло, відповідно до правил гігієни та безпеки

• Продукт має маркування CE відповідно до директиви

• Матеріали відповідають європейським стандартам безпеки харчових продуктів

Примітки

• Тісто для піци

Розмір діжі

Значення підключень