Тістоміс Empero SH.04

Спіральний тістоміс Empero SH.04:

Тістоміс використовується для замісу дріжджового тіста пекарського та кондитерського виробництва.

Спіральна форма робочого органу робить процес замісу якіснішим і швидшим;

Максимальний обсяг інгредієнтів, що завантажуються в діжу, становить до 40% обсягу діжі;

Корпус пофарбований полімерним покриттям з високими захисними властивостями;

Деталі, які стикаються з харчовими продуктами (діжа, спіраль, кришка і тістоподілювальний стрижень), - виготовлені з нержавіючої сталі;

Для забезпечення безпеки робіт, на кришці встановлено запобіжний вимикач;

Характеристики:

Об'єм діжі: 20л.

Максимальна вага тіста в діжі: 8кг.

Фіксована робоча частина і незнімна діжа.

Кількість швидкостей: 1.

Підключення: 1,1 кВт, 380 В.

Спіральний місильний орган.

Відкидна верхня кришка.

Можливість замісу невеликих порцій тіста.