Тістоміс Apach ASM07R 1Ф

Одношвидкісний спіральний тістоміс Apach ASM07R з об'ємом діжі 7 літрів та продуктивністю 29 кг/год призначені для замісу різного виду тіста. Незамінний при приготуванні хлібобулочних та кондитерських виробів.

Завдяки сучасній конструкції, оптимальній швидкості обертання місильного органу та діжі, забезпечується інтенсивний заміс. Тісто, отримане в результаті замісу, має високу пластичність, прекрасні органолептичні показники, а це в свою чергу принципово покращує якість продукції, що випікається.

Конструкція тістомісу виготовлена з металу та пофарбована у білий колір. Дежа, кришка, спіраль і тестовбиватель виконані з нержавіючої сталі AiSi 304.

Тістоміс Apach ASM07M - універсальна машина, що забезпечує якісний та високошвидкісний заміс тесту. Може здійснювати заміс невеликих порцій тесту.