Піч пароконвекційна FV-SME904-HR

Пароконвекційна піч з ручним керуванням призначена для професійного використання в пекарнях, ресторанах та кухнях HoReCa. Забезпечує рівномірне приготування страв завдяки поєднанню гарячого повітря та пари.

Основні характеристики:

• Кількість рівнів: 4 × GN 1/1 або 600×400 мм
• Відстань між рівнями: 70 мм
• Таймер: до 120 хв

Режими роботи:

• гаряче повітря
• комбінований режим (пар + гаряче повітря)

Парозволоження:

• інжекторне з регулюванням подачі пари

Технічні особливості:

• реверсні вентилятори
• теплоізоляція з керамічного волокна
• двері з подвійним склінням
• галогенне освітлення камери
• температурний діапазон: 50°C – 270°C

Матеріали:

• корпус: нержавіюча сталь AISI 430
• ТЕНи: нержавіюча сталь Incoloy 800

Комплектація:

• 1 решітка GN 1/1