Конвектомат 4x 429x345 мм, електричний, з електромеханічним управлінням, 220-240В/3100Вт, 590x709x(В)589мм EKF423NU Hendi 18/0 Stainless steel
Корпус та камера: нержавіюча сталь AISI 304
Двері: скляні, 2-шарові, з гравітаційною вентиляцією, відкриваються зверху
Охолодження: елементів керування
Захист: від перегріву
Місткість камери: 4 дека розміром 429×345×(H)9 мм (в комплекті, алюміній)
Водонепроникність: IPX3
Діапазон температур: до 260 °C
Відстань між опорами дек: 74 мм