Льодогенератори для барів Brema

Льодогенератори для барів Brema - виправдана інвестиція у ваш бізнес

Високоякісні льодогенератори для барів, ресторанів і кафе від італійського бренду Brema - це професійне обладнання для виробництва льоду. Продуктивність генератора варіюється від 10 до 260 кг і більше, що дає змогу вибрати оптимальний варіант як для маленької кав'ярні, так і для великого харчового підприємства. Більшість моделей оснащені накопичувальним бункером об'ємом від 600 г до 1,5 кг. У нашому інтернет-магазині ви можете купити льодогенератор Brema для виробництва кубикового і лускатого льоду, розрахувавши його добову витрату.

Професійний льодогенератор Brema і його технічні характеристики

Принцип роботи льодогенератора полягає в тому, що вода потрапляє в спеціальний відсік, де замерзає. Коли нагріваються стінки форми, лід злегка відтає і випадає в контейнер. У продажу представлені чотири серії генераторів цього бренду: CB (мають вбудований накопичувач), GB (для виробництва гранул), Muster (для лускатого льоду), Split (оснащені виносною холодильною установкою).

Для невеликого закладу льодогенератор Brema купити краще, ніж пристрій заливного типу. Якщо потрібен максимально продуктивний апарат, замовляйте модель із підключенням до водопроводу.

Для професійного застосування льодогенератор Brema незамінний, і ось чому:

• висока якість льоду потрібної форми і розміру для приготування напоїв, подачі або охолодження страв;
  
• чистота льоду - завдяки системі фільтрації генератори очищають воду від домішок, запахів і смаку хлору;
• підвищена продуктивність - кожні 6-12 хвилин льодогенератори видають не менше 10-15 кубиків або 100-150 г лускатого льоду;
• довговічність - у генераторах цієї компанії впроваджено модернізовану систему з технологією Brema Sprayers System, яка дає змогу уникнути технічних збоїв і збільшити термін служби обладнання;
• просте обслуговування - пристрій для генерації льоду Brema обладнано спеціальними фільтрами, тому чистити конденсатор не потрібно, а форсунки легко знімаються і замінюються.

Майже всі льодогенератори «Брема» оснащені повітряною системою охолодження. Це ідеальний варіант для громадського харчування, оскільки не потрібно додатково встановлювати фільтри. Але враховуйте, що охолоджувальні властивості генератора льоду залежать від температури повітря. Встановлювати професійне обладнання для кухні потрібно на відстані 70 см від стіни для безпечної та продуктивної експлуатації.

Особливості вибору льодогенератора Brema для кафе чи ресторану

Продуктивність - один із головних критеріїв вибору генератора льоду. Віддавайте перевагу моделям з накопичувальним бункером, щоб не довелося його купувати окремо. Форма, щільність і геометричні параметри льоду залежать від особливостей його застосування. Враховуйте також споживану потужність льодогенераторів Brema. Вона варіюється в широких межах - від 200 Вт до 7 кВт.

Розмір і продуктивність обладнання підбирайте, виходячи із завантаженості закладу громадського харчування. На льодогенератор Brema ціна не може бути низькою, адже цей апарат відповідає міжнародним стандартам якості, витримує інтенсивні навантаження і служить роками. На покупці не варто економити. Якщо виникають труднощі з вибором моделі, скористайтеся консультацією нашого менеджера.