Тип обладнання: Фритюрниця електрична
Матеріал: Нержавіюча сталь товщиною 1,5 мм, формовані ванни з закругленими кутами
Холодна зона: Велика, для довшого збереження якості олії та зручного видалення залишків
Терморегулювання: Захисний термостат і термостатичне регулювання температури олії +90…190 °С
Кількість ванн: 2
Об’єм ванн: 13 л кожна, загальний 26 л
Розмір ванни (Ш×Г×В): 280×340×240 мм
Габарити (Ш×Г×В): 700×714×850 мм
Потужність: 9+9 кВт, загальна 18 кВт
Напруга: 380 В
Вага: 63 кг