Апарат шокової заморозки GEMM BCM05
Тип: підлоговий холодильний блок
Відтайка: гарячим газом
Місткість: 5×GN 1/1 або 600×400 мм
Крок піддонів: 67 мм
Матеріал корпусу та внутрішньої поверхні: нержавіюча сталь AISI 304
Продуктивність:
охолодження: 18 кг/90 хв
заморожування: 11 кг/240 хв
Підключення до води: обов’язкове
Довжина (нетто): 800 мм
Ширина (нетто): 700 мм
Висота (нетто): 900 мм
Електрична потужність: 1,6 кВт
Вага (нетто): 92 кг
Підключення до електромережі: 220V
Торгова марка: GEMM
Країна виробник: Італія