Тістоміс Apach ASM41R 2S 3Ф

Двошвидкісний спіральний тістоміс Apach ASM41R 2S з об'ємом діжі 41 літрів та продуктивністю 112 кг/година призначені для замісу різного виду тіста. Незамінний при приготуванні хлібобулочних та кондитерських виробів. Завдяки сучасній конструкції, оптимальній швидкості обертання місильного органу та діжі, забезпечується інтенсивний заміс. Тісто, отримане в результаті замісу, має високу пластичність, прекрасні органолептичні показники, а це в свою чергу принципово покращує якість продукції, що випікається. Конструкція тістомісу виготовлена з металу та пофарбована у білий колір. Дежа, кришка, спіраль і тестовбиватель виконані з нержавіючої сталі AiSi 304. Тістоміс Apach ASM41R 2S - універсальна двошвидкісна машина, що забезпечують якісний та високошвидкісний заміс тесту. Може здійснювати заміс невеликих порцій тесту.