Електрична поверхня для смаження Fimar FRY1/L
Виробник: Fimar, Італія
| Потужність, кВт | 3 |
| Напруга, В | 220 |
| Тип поверхні | гладка |
| Тип підключення | електро |
| Тип встановлення | настільна |
| Розмір робочої зони, мм | 325х480 |
| Діапазон робочої температури, °C | +50...+300 |
| Матеріал робочої поверхні | сталь |
Опис:
Гаряча поверхня гладка електрична.
Призначення поверхні – смаження м'ясних, рибних та овочевих страв.
Смажкова поверхня забезпечена по периметру бортиками для запобігання розбризкуванню жиру та жирозбірником.
Поверхня гладка.
Електричний прилад для приготування їжі на олії або без олії. Корпус з нержавіючої сталі, гладка поверхня з нержавіючої сталі, підданої піскоструминній обробці, термостати для регулювання температури, піддон для збору жиру. Існує можливість незалежного регулювання та включення половини жаркової поверхні.
Це обладнання застосовується в ресторанах зі східною та західною кухнею, ресторанах швидкого обслуговування, кафе та барах.