Плита індукційна GoodFood IC30 Плита індукційна GoodFood IC30
4404 грн.

Плита індукційна GoodFood IC30

Код товару A229700
Виробник: GoodFood
4404 грн.
Є в наявності
Доставка
Доставка транспортною компанією “Delivery”
Орієнтовно 1-3 дні
Доставка транспортною компанією “Нова пошта”
Орієнтовно 1-3 дні
Доставка транспортною компанією “Автолюкс”
Орієнтовно 1-3 дні
Оплата
Безготівковий розрахунок
Післяплата Нової пошти
Гарантія. 12 місяців офіційної гарантії від виробника Обмін/повернення товару впродовж 14 днів
Характеристики
Кількість конфорок, шт
1
Країна виробник
Китай
Напруга, В
220В
Наявність духовки
Без духовки
Наявність конвекції
Немає
Тип конфорок
Прямокутні
Тип управління
Електронне
Тип установки
Настільна
Форма конфорок
Плоскі
Довжина
330 мм
Ширина
410 мм
Висота
100 мм
Вага
4.5 kg
Опис

Плита електрична індукційна GoodFood IC30

Прилад призначений для професійного застосування і призначений для встановлення в приміщеннях на підприємствах громадського харчування (бари, піцерії, ресторани і т.п.). Робота з приладом не вимагає спеціального навчання, тим не менш, користувачі повинні володіти відповідними навичками роботи в секторі громадського харчування. При виготовленні обладнання були використані матеріали і технології, що гарантують максимальний рівень гігієни, стійкість до іржавіння, значну економію енергії і безпеку в експлуатації.


Характеристики:

Корпус з нержавіючої сталі AISI 304.

Плита індукційна 1-конфорочна.

Призначена для індукційних каструль і сковорідок діаметром від 120 мм до 260 мм.

Поверхня з високоякісного жаростійкого скла чорного кольору.

Цифровий дисплей. Електромеханічна панель управління.

Електронний захист від перегріву.

Багаторівнева регулювання температури 60-240С.

10 рівнів потужності 600-3000Вт.

Електронний таймер 180 хвилин.

Тип установки: установка на столі.

Елегантні металопластикові ніжки.

Примусове охолодження.

Потужність: 3 кВт.

Напруга: 220В.

Габаритні розміри: 330х410х100мм - Вага: 4,5 кг.

Пакувальні розміри: 510х435х195мм - Вага в упаковці: 5,7 кг.


Конструкція і принцип роботи.


УВАГА! Забороняється використання індукційних плит без стабілізатора напруги.


Робота індукційної плити заснована на принципі електромагнітної індукції. Під склокерамічною поверхнею знаходиться мідна котушка. Електричний струм, проходячи через котушку, перетворюється в змінне електромагнітне поле, яке створює змінюється електричне поле (індукційний струм). Посуд з феромагнітними властивостями, що знаходиться на варильної поверхні, являє собою провідник із замкнутим контуром. Під впливом вихрового індукційного струму електрони дна посуду приходять в рух, що призводить до виділення теплової енергії, тобто до розігріву. Таким чином, нагрівається не конфорка, а безпосередньо сама посуд і знаходиться в ній їжа. З практичної точки зору, це означає високу швидкість закипання рідини або нагрівання каструлі, високий ККД нагріву - до 85-90% (для порівняння, ККД нагріву на газовій конфорці становить 60%, на стеклокерамике - 50%), холодну конфорку під час і після варіння (можливо тільки наявність залишкового тепла), а відповідно, гарантується швидке якісне приготування будь-якої страви і абсолютна безпека. З обов'язкових умов використання індукційного плити - це застосування посуду з феромагнітними властивостями. На практиці все виявляється не так складно. Найчастіше немає необхідності купувати дорогі каструлі та сковорідки нового покоління. Досить за допомогою магніту перевірити вашу звичну посуд: якщо магніт пристає до дна, значить, сміливо можете використовувати дану посуд і для індукційної конфорки.

Рекомендовані
Новинка
Розпродаж
Топ продажів
Вафельниця для гонконгських вафель GoodFood Bubble WB1HK

Вафельниця для гонконгських вафель GoodFood Bubble WB1HK

4312 грн.

Апарат для приготування солодкої вати GoodFood CFM52

Апарат для приготування солодкої вати GoodFood CFM52

6700 грн.

Прес для цитрусових і гранат Cancan 0103

Прес для цитрусових і гранат Cancan 0103

4990 грн.

Міксер молочний FROSTY DM-B

Міксер молочний FROSTY DM-B

4615 грн.

Вафельниця бельгійська квадратна з таймером GoodFood WB1SA

Вафельниця бельгійська квадратна з таймером GoodFood WB1SA

6990 грн.

Плита індукційна AIRHOT IP3500 (IP-3500)

Плита індукційна AIRHOT IP3500 (IP-3500)

4829 грн.

Відгуків (3)
Залишити відгук
Рекомендовані категорії