Соковижималки професійні
Вибираємо професійну соковижималку для цитрусових і гранатів
Один з найбільш популярних товарів в нашому магазині – це ручний виробничий прес для приготування соку з різних цитрусових і гранатів. Купити соковижималку професійну рекомендуємо на свою кухню або як подарунок близьким і друзям. Промислова соковижималка – ефективний агрегат на професійній кухні ресторану, бару, кафе.
Особливості промислової соковижималки
Професійні ручні соковижималки відомі і під іншими назвами – гранат-прес, виробничий цитрус-прес, цитрусовий промисловий прес, цитрусовий соковитискач. Яким би не була назва, виробничий прес чудово справляється з приготуванням соку з грейпфрутів, мандаринів і гранатів. Розрізаємо фрукт на дві половинки, поміщаємо в спеціальний конус і по черзі механічним способом вичавлюємо сік.
- Тільки професійний виробничий прес здатний зберегти смак і корисні речовини соку, який вважається «живим» лише 10-15 хвилин після приготування.
- Оскільки конус в професійному соковидавлювачі жорстко зафіксований, сік із цитрусових і граната виходить найкращої якості. У виробничих шнекових або відцентрових промислових апаратах, навпаки, відбувається повне подрібнення шкірки, м'якоті і кісточок. Через це сік виходить гіркуватий. В процесі роботи такого промислового преса його доводиться додатково накривати, щоб у сторони не розліталися бризки і м'якота.
- Попри невисоку продуктивність ручного виробничого преса, цитрусовий сік з нього виходить прозорим і відмінно підходить для професійної кухні кафе, фреш-бару, офісу.
- Для великих підприємств громадського харчування, фастфуду частіше використовують виробничі преси-автомати для цитрусових або промислові напівавтомати з великою продуктивністю, здатні приготувати за кількістю не менше 50% соку з загальної ваги фруктів.
Залежно від принципу дії, купити соковижималку професійну ручну можна з рейковим або важільним способом вичавлювання соку з цитрусових. У промислових пресах для цитрусових з рейковою системою є кілька напрямків руху ручки, в них видавлювання соку здійснюється плавно.
Виробничі професійні соковижималки: різноманіття моделей
В каталозі Gastro24 можна підібрати і купити соковижималки професійні від відомих торгових марок за найвигіднішими цінами. Представлені виробничі промислові преси з різними характеристиками.
Ефективні виробничі соковижималки для цитрусових Maskot
До найбільш популярного устаткування відносяться сучасні агрегати виробництва Туреччини Maskot. Механізм віджиму соку з цитрусових – рейковий, матеріали виготовлення чавун, харчова нержавіюча сталь. Завдяки вдосконаленій виробничої конструкції, фрукти затягуються в робочий конус легко і послідовно. Купити соковижималку професійну Maskot можна в різному технологічному виконанні, вага механічних виробничих пресів в межах 4,1-6,3 кг.
Промислові преси для цитрусових Cancan
Купивши соковижималки професійні Cancan турецького виробника, ви зможете якісно переробляти 50 кг / год. фруктів. Механізм віджиму виробничого промислового преса – рейковий.
Цитрусові соковижималки промислові Rauder
Виробничий прес для цитрусових Rauder – недорога модель, оснащена важільним механізмом. Корпус промислової соковижималки – чавунний, з емалевим покриттям. Завдяки регулюванню сили віджиму, можна приготувати сік з цитрусових з м'якоттю або повністю прозорий.
Економічні виробничі соковижималки GoodFood
З недорогих професійних соковижималок купити можна моделі GoodFood. Колба і конус промислового апарату виготовлені з екологічної нержавіючої сталі.
Промислові преси Frosty для соку з цитрусових
Виробничий фреш-прес Frosty (Італія) важільного типу виготовлений з чавуну і нержавіючої сталі. З переваг – оптимальне співвідношення якості та ціни професійного апарату, максимальний віджим соку, проста експлуатація, легкий догляд.
Виробнича соковижималка для кафе, бару в компанії Gastro24
Якщо ви твердо вирішили купити соковижималку професійну для свого підприємства – добротну, ефективну, звертайтеся за консультаціями до наших менеджерів. Ви швидко досягнете поставлених цілей – зможете готувати свіжий сік із цитрусових у вашому кафе, барі або фастфуді в необхідній кількості.
Не важливо, чи купите ви недорогий промисловий прес для соку або ж оберете дорожчу професійну соковижималку, ви гарантовано отримаєте якісне промислове обладнання, надійність якого перевірена на професійних і домашніх кухнях наших постійних клієнтів.